Quand l'innovation variétale sécurise la culture de la laitue 

Bejo place l’innovation variétale au cœur de sa stratégie pour répondre au défi majeur que représente Bremia pour la culture de la laitue. En développant des variétés adaptées aux besoins réels des producteurs et intégrant des résistances génétiques solides, Bejo accompagne durablement la filière et sécurise la production.

Innovation et sélection variétale : des résistances Bremia au cœur de la performance agronomique

La sélection variétale constitue un levier essentiel pour répondre aux enjeux actuels et futurs de la culture de la laitue. Chez Bejo, elle repose sur une approche globale de la performance agronomique, intégrant à la fois la résistance aux maladies, l’adaptation aux conditions de culture et la qualité des produits récoltés. Chaque variété est développée dans une logique de durabilité, afin de sécuriser la production sur le long terme.

La résistance au mildiou, causé par Bremia lactucae, est au cœur des programmes de sélection. Elle constitue un pilier fondamental, compte tenu de l’évolution constante du pathogène et de l’apparition régulière de nouvelles races. Pour renforcer la sécurité sanitaire des cultures, cette résistance est complétée par la prise en compte d’autres maladies majeures, telles que le Fusarium, notamment les races FOL1 et FOL4, ainsi que la résistance à Nasanovia.

Les résistances génétiques intégrées dans les variétés Bejo sont d’origine naturelle et sélectionnées pour leur efficacité et leur stabilité dans le temps. Cette combinaison de résistances permet de limiter la pression des maladies, de préserver le potentiel agronomique des parcelles et de réduire le recours aux intrants chimiques. Elle s’inscrit pleinement dans un contexte de restrictions phytosanitaires croissantes et répond aux attentes sociétales et réglementaires en matière de pratiques agricoles plus responsables.

Le développement de résistances naturelles solides, notamment contre le Bremia, les races de Fusarium ou encore la Nasanovia, est un pilier essentiel de notre stratégie. Ces résistances génétiques permettent de réduire les intrants chimiques tout en maintenant des rendements stables et une qualité optimale 

Andrej Jurković, Regional Crop Manager Europe chez Bejo

Une gamme de Laitues adaptée à la diversité des marchés 

Certaines variétés de la gamme Bejo se sont imposées comme de véritables références auprès des producteurs grâce à leur comportement constant et à leur capacité d’adaptation. Des variétés telles que Vitabel, Adorabel, Charlice ou Francis illustrent cette recherche de fiabilité et de performance.

La synergie entre la laitue et les autres espèces de notre gamme – oignons, carottes, choux ou betteraves – nous permet d'avoir une vision globale du marché du légume à l'échelle mondiale 

Christelle Guyonvarch, Responsable Produits salades/jeunes pousses chez Bejo
Christelle Guyonvarch, Responsable Produits salades/jeunes pousses chez Bejo

Ces références sont reconnues pour leur stabilité variétale, leur bonne tenue au champ et leur tolérance aux conditions de chaleur, des critères devenus essentiels face aux aléas climatiques. Les retours positifs des producteurs confirment la pertinence de ces choix génétiques et leur adéquation avec les réalités du terrain.

Par ailleurs, la diversité des débouchés impose une offre variétale adaptée aux spécificités de chaque segment. La gamme de laitues Bejo couvre les principaux types commerciaux – batavia, iceberg et laitue beurre – afin de répondre aux besoins du marché du frais, de la quatrième gamme ou encore de la restauration collective. Qualité visuelle, régularité des calibres et tenue après récolte sont intégrées dès la phase de sélection, pour garantir une production homogène et répondre aux exigences des circuits de commercialisation.

Au‑delà des variétés, Bejo s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement de la filière laitue. La vision long terme de la sélection, combinée aux synergies développées avec les autres espèces de la gamme, permet d’apporter une expertise transversale et de répondre aux attentes des producteurs comme des consommateurs en matière de qualité, de durabilité et de sécurité de production.